第173章 草莓机遇(1/2)
山城“棚鲜生”南坪新村店经历了一场惊心动魄的诬陷风波后,非但没有倒下,反而因祸得福,名声大噪。
但王建安深知这种因“同情”和“猎奇”带来的热度是暂时的,要想真正在山城扎根,必须将这份关注转化为坚实的品牌忠诚度。
他让尹彬和小赵趁热打铁,推出了为期一周的“感恩回馈,品质见证”活动。
部分商品小幅让利,并加大了会员登记的推广力度,细心记录下常客的偏好。
同时他严令小赵和所有店员,必须比以往更加注重每一个细节,从蔬菜的精选、陈列到店内的卫生死角,绝不允许出现任何疏漏。
“现在无数双眼睛盯着我们,既有善意的支持,也可能有新的嫉妒和审视。我们做得越好,之前的清白就越有说服力,品牌就越稳固。”
尹彬则按照王建安的指示,加强了与刘大山老板的合作。
不仅按约定优先采购他提供的部分本地特色蔬菜,也计划将第一批反季大棚蔬菜以优惠价供给刘大山试水批发市场。
刘大山见识了王建安在处理危机时表现出的魄力,对这个年轻的合作伙伴更加看重,合作起来也越发尽心尽力。
山城店的局面算是初步稳定,并且打开了一个意想不到的突破口。
王建安在山城又停留了几天,亲自坐镇,确保一切重回正轨后,才终于返回李家沟大本营。
合作社的一切都在按部就班地运转着。
保镇分厂在周建军的管理下,生产井然有序,业务范围持续扩大。
周建军经过上次王建安的谈话,明显稳重了许多,报销单据清晰规范,将更多精力放在了提升生产效率和产品质量上。
草莓脱毒组培实验室里,第一批组培苗在小刘和张老师的指导下长势良好,已经可以开始移栽到配套的育苗大棚中进行炼苗。
这项高科技农业项目的前景,让合作社的骨干们都充满了期待。
几天王建安在雁县棚鲜生总部召集了核心成员开会,详细通报了山城之行的惊险历程与最终成果。
大家听得心潮起伏,既后怕又自豪。
随后王建安又提出了接下来的几项重点工作:
第一,巩固山城市场,南坪新村店要持续优化运营,考虑在年内,寻找合适时机,在山城再开设一家分店,形成联动效应。
第二,全力保障反季大棚蔬菜供应。今年合作种植的村子更多,产量更大,必须提前规划好通往蓉城和山城的物流线路,确保蔬菜能及时地送达各家店铺和批发客户。
第三,制定《供应商管理与评估办法》,明确供应商准入资质,建立定期考核制度,对考核不合格或出现严重问题的供应商坚决清退。
第四,强化门店运营标准化,修订《棚鲜生门店运营手册》,增加“安全防范”章节,明确员工巡场频次和职责,尤其注意观察可疑人员和异常情况,严格规范食品加工区域的卫生管理和人员操作流程。
第五,建立《危机公关应急预案》,预案需明确不同级别危机的定义及报告流程,确保未来再遇类似事件,能第一时间启动预案,有条不紊地应对。
第六,完善食品安全追溯体系,在现有台账基础上,推行更精细化的“批次管理”。
要求从供货商出货、运输到门店入库、上架销售,每个环节都清晰记录批次号,确保任何一件商品都能快速反向追溯至源头,正向追踪至销售记录。
会议结束后回到李家沟,王建安又特意去组培实验室和育苗大棚转了一圈。
这几天忙着思考棚鲜生的未来规划,他都没时间去看草莓育苗的情况。
技术员小刘兴奋地向他介绍:“建安哥,你看这批苗,根系多发达,叶片厚实。
等这批苗育成,下半年移栽到大棚,年底结出的草莓绝对能让人眼前一亮!”
王建安点点头:“辛苦你们了,小刘,张老师,这边就全靠你们了。需要什么支持,尽管跟泽安舅舅或者直接跟我说。”
就在王建安以为可以稍微喘口气时,尹彬再次打来电话,语气中带着一丝惊奇和不确定。
“建安,有个事,我觉得得跟你说一下。今天有个自称是江浙那边来的客商,姓林,通过刘老板的关系找到我,说想跟我们谈谈合作。”
“江浙客商?”王建安有些意外。
棚鲜生的业务目前主要集中在省内,最远也就是山城。
“对,他说他们是专门做精品水果进出口贸易的,主要在沪城、苏杭那边活动。
不晓得从哪儿听说了我们李家沟的草莓,非常感兴趣,想亲自过来考察。
谈谈看能不能把我们未来的草莓,纳入他们的高端供应体系,甚至出口到国外去。”
“进出口?”王建安的心跳陡然加快了几分。
这完全是一个他尚未涉足,甚至未曾仔细想过的领域。
“他是这么说的,听起来口气不小,但具体靠不靠谱,还得两说。
刘老板也说只是牵个线,知根知底谈不上,你看见不见?”
王建安几乎没有犹豫:“见!必须见!三哥,你替我安排好,如果他确定行程,我亲自陪同考察。”
挂了电话,王建安在办公室里踱了几步,心情难以平静。
国内的农产品市场虽然巨大,但竞争也会日益惨烈。
如果能够打通高端渠道,甚至进入国际市场,不仅利润空间更大,更能极大提升“李家沟”这个品牌的价值和影响力。
这无疑是一个极具诱惑力的可能性。
但他也清楚,这其中的门槛极高。
品质的稳定性、规格的统一性以及复杂的检验检疫和外贸流程,都将是巨大的挑战。
以合作社目前的实力,能否达到对方的要求还是个未知数。
但无论如何,这是一个机会,这个时代最不缺的就是机会,缺的只是能把握住机会的人!
王建安走到窗前,望着合作社院子里停着的两辆东风货车,以及远处连绵的大棚和正在兴建的组培实验室配套工程。
这一切在李家沟乃至雁县已经算是了不起的成就。
但若放眼全国,甚至全球,还只是刚刚起步。
几天后,那位姓林的江浙客商如约而至。
他四十多岁年纪,穿着考究的西装,戴着金丝眼镜,言谈举止带着南方商人的精明与客气,身边还跟着一位像是助理或技术员的年轻人。
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